torstai 7. tammikuuta 2016

Pakkaspäivän kalapiffit

Herätyskello ilmoitti itsestään aamulla klo. 07.
Muutaman kerran sai hieraista silmiään kun pakkasmittaria katseli -33,
mutta taivas oli kirkas, ja valoisuus tuli aiempaa, kun muisteltiin ennen joululomaa kouluun lähtöä, kun oli vielä säkkipimeää. Enää ei tarvittu taskulamppua. 
Kaunis kuunsirppi taivaalla, lumi narskuen kenkien alla taivallettiin kohti pysäkkiä. 
Onneksi ei tarvinnut odotella.
Petivaatteet, matot ulos ja pientä imurin varressa heiluntaa.


M saanut kantaa selkä vääränä lomallansa puita..Ja näitähän nyt kuluu...



Tänään tehtiin pitkästä aikaa kalapiffejä..
Kalapiffeihin tarvitset:
400g. seitiä
2 dl. ruokakermaa
2 kananmunaa
rutkasti korppujauhoja
tilliä
sitruunapippuria
suolaa

Kaikki sauvasekoittimella sekaisin. Itse tykkään paistaa voissa piffit lettupannulla, mutta miksei toki uunissakin käy, tai voisi vaikka pyöritellä pulliksi. Ja kannattaa paistaa pieni nokare pannulla ens hättään ja tarkistaa maku!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti